かぜのひき始めで頭痛と寒気

■ネギ、ショウガ湯

ネギの白根15gとショウガ5gを煎じて熱いうちに飲むと効果があります。

■ねぎ、梅干し湯 ぬるま湯に梅干しの黒焼きと長ネギをみじん切りしたものに熱湯を注ぎ、それを熱いうちに飲む。
汗をいっぱいかくから、着替えを忘れずに。
■きんかん湯 金柑を5、6粒を洗って、そのまま土瓶で、水とコトコト煮込む。
色が十分に付いたら、火を止めて、砂糖を少し加え暖かいうちに飲む。
■きんかんシロップ煮
詳しい作り方 
スッキリして、咳が和らいだりします。
■きんかん酒
詳しい作り方 
風邪、のどが痛いとき・咳止め、疲労回復、健胃

■梅干しの黒焼き

梅干し2個を、フライパンでほんのりこげめがつくまで、弱火でやきます。湯飲みに梅干しをいれ熱湯をそそいで上澄みを、飲みます
黒砂糖や、ショウガを加えてもよい。

■紅茶 濃い目に入れた温かいティーポットに、レモンの果汁を1個分ぎゅ〜っと搾って入れる。
ポットの中の紅茶はとたんに色がなくなるけど、この酸っぱい紅茶に酸味を程よく感じるくらいの、たっぷりの砂糖を入れて飲む。
ただ、ここで、輪切りのレモンをカップの紅茶にのせてはいけない。
レモンの皮で苦くなってしまう。

■ダイダイ

ダイダイの果汁を絞りこれに熱湯を注ぎ、砂糖を少し加えて飲む簡単な方法です。

■ しその葉湯

しそ葉10gに熱湯を注いでのむと発汗して軽快します。

■スルメの黒砂糖煮

スルメ30gを千切りにして黒砂糖小さじ1杯と一緒に三カップの水で煮ます。
約半分に煮つまったものを一日三回に分けて暖めて飲みます。

■みかんの黒焼き

ミカンを金網にのせ丸焼きにします。
ショウガのおろし汁数滴、みそ少々
蜂蜜スプーン1杯を加えて熱湯を注ぎみかんを、くずしながらかきまぜたべます。

■梅干 薬を飲むほどではないけど、頭痛がするときは梅干しの種を取って果肉をほぐし、ガーゼやばんそうこうに塗って、こめかみに貼り付る。
果肉が乾いてきたら、同じ要領でのばして、貼り替える。
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